El Picoteo Tinto
MONASTRELL SYRAH
DOMEIN
Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Zij bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden heel wat moderne technieken. Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, een onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee.
OOGST / VINIFICATIE
Houtlagering op Amerikaanse en Franse eiken vaten.
OMSCHRIJVING
Dieprode kleur. Fruitige aroma’s. Sappige doch fluwelige tannines. Zachte fruitige afdronk.
Lekker bij rijst-en pastagerechten alsook bij een zomerse barbecue.