Orval
€57,95
Orval – Authentiek trappistenbier met karakter en diepgang
Orval is een amberkleurig trappistenbier van hoge gisting, gebrouwen in de abdij Notre-Dame d’Orval in Florenville sinds 1931. Het bier is een buitenbeentje onder de trappisten: het wordt drooggehopt met aromatische hopsoorten en ondergaat een dubbele gisting – eerst met klassieke gist, daarna met wilde Brettanomyces. Dit zorgt voor een complex smaakprofiel dat evolueert naarmate het bier rijpt: van fruitig en hoppig tot droog, kruidig en licht zurig.
✔️ 6.2% – 7.2% alcohol – afhankelijk van rijping
✔️ Amberkleurig met stevige beige schuimkraag
✔️ Aroma’s van hop, citrus, gist, kruiden en een vleugje funk
✔️ Hergist op fles – ideaal om te laten rijpen
✔️ Perfect bij sterke kazen, wild, gevogelte, vis of als digestief
Orval is een amberkleurig trappistenbier van hoge gisting, gebrouwen in de abdij Notre-Dame d’Orval in Florenville sinds 1931. Het bier is een buitenbeentje onder de trappisten: het wordt drooggehopt met aromatische hopsoorten en ondergaat een dubbele gisting – eerst met klassieke gist, daarna met wilde Brettanomyces. Dit zorgt voor een complex smaakprofiel dat evolueert naarmate het bier rijpt: van fruitig en hoppig tot droog, kruidig en licht zurig.
✔️ 6.2% – 7.2% alcohol – afhankelijk van rijping
✔️ Amberkleurig met stevige beige schuimkraag
✔️ Aroma’s van hop, citrus, gist, kruiden en een vleugje funk
✔️ Hergist op fles – ideaal om te laten rijpen
✔️ Perfect bij sterke kazen, wild, gevogelte, vis of als digestief
Aantal